Magazin
-
Dulce de Leche – Latin-Amerika édessége
- 2018-12-12
- Posted by: Péter Bognár
- Kategória: Útravaló
Nincs hozzászólásAmikor egy argentin utazás végén eljön a pakolás ideje, az egyik legnehezebb döntés az, hogy mennyi dulce de lechével tömjem ki a bőröndöt. Itthon nem lehet kapni, vagy ha igen, aranyárban mérik, márpedig akármennyi időt is töltök kint, pár nap alatt is hozzá lehet szokni ahhoz, hogy egy kanállal (ha csak eggyel..) merítek ebből az
-
Őrült vagy zseni? – Barcelona és Gaudí
- 2018-12-12
- Posted by: Péter Bognár
- Kategória: Útravaló
Azt mesélik, hogy amikor Antoni Gaudí 1878-ben felállt, hogy átvegye az építész-diplomáját az ünnepélyes átadón, a barcelonai szakiskola igazgatója a megjelentekhez fordulva ezen szavak kísértében nyújtotta át neki: “Uraim, ma vagy egy zsenit, vagy egy őrültet avatunk építésszé!” Másfél évszázaddal a fenti anekdota születése után, minden évben több százezren csak azért látogatnak el Barcelonába, hogy
-
A “tengerparti London” – Brighton, a színes élvezetek városa
- 2018-12-12
- Posted by: Péter Bognár
- Kategória: Útravaló
Alig kétszáz éve még csak egy egyszerű tengerparti falu volt, ma meg fél London oda akar költözni. Hogy hova? Hát Brightonba, az Egyesült Királyság déli tengerpartján fekvő, körülbelül 300 000 lelket számláló kisvárosba. Ha pontosak akarunk lenni, akkor a város Brighton és Hove, mert a két település 1997-ben közös önkormányzatot alakított, amivel azt is biztosítja, hogy
-
München, a sör fővárosa
- 2018-12-12
- Posted by: Péter Bognár
- Kategória: Útravaló
Hol van az a repülőtér, ahol az utazó alighogy túljutott a vámellenőrzésen, még az épületen belül találhat egy mini sörfőzdét, és lehúzhat egy korsó frissen csapolt sört? Eltalálta, ez csakis a sörimádók (egyik) európai fővárosában, Münchenben történhet meg. A nyugodt, tágas bajor várost nem csak októberben, és nem csak a sör miatt érdemes meglátogatni, ez
-
Ahol a teknősöknek már nem kell félniük – Mazunte, Mexikó
- 2018-12-12
- Posted by: Péter Bognár
- Kategória: Útravaló
Kisléptékú, öko-tudatos, sajátos flórájú és faunájú tengerparti alternatív turistaparadicsom, működő helyi közösségi élettel. Sok ez így egyszerre? Túl szépen hangzik? Hát akkor érdemes meggyőződni róla személyesen annak, aki teheti. Hogy hova kell ehhez utazni? Mexikó csendes-óceáni partvidékére, ahol Oaxaca szövetségi állam egyik tengerparti szakaszán gyöngysorként húzódik néhány idilli település. Közülük az egyik legnyugalmasabb neve: Mazunte.
-
Madeira, az érett utazó botanikus kertje
- 2018-12-12
- Posted by: Péter Bognár
- Kategória: Útravaló
Madeira nem Ibiza. Ezt a nyilvánvaló tényt értsük úgy, hogy nem a tengerparti élvezetek – fürdőzés, homokpartok, zene, parti bárok – jellemzik, és ennek megfelelően a sziget látogatóinak átlag korosztálya is többnyire a harmincas, sőt inkább a negyvenes éveiken felül lévőkből áll. Aki idejön, azt inkább a drámai szépségű természeti táj vonzza, mint egy koktél
-
Híres művészek lakásai Szentpéterváron
- 2018-12-12
- Posted by: Péter Bognár
- Kategória: Útravaló
Aki Szentpétervárra utazik turistaként, azt hamar elnyeli az Ermitázs, az Izsák székesegyház és Petrodvorec által kijelölt látványcsapda, utána már csak bolyongani van erő a Néva partján, lehetőleg egy fehér éjszakán, hogy aztán az Auróra cirkáló ébressze fel az áhítatból. Ez is lehet élvezetes út, de így nem lesz elképzelése arról, miért nevezik Szentpétervárt az orosz
-
Mórok és keresztények a tányérban – kubai konyha
- 2018-12-12
- Posted by: Péter Bognár
- Kategória: Útravaló
Kuba történelme és (mindenkori) aktuális politikai helyzete komplikált, nem úgy, mint egy átlagos kubai háztartás heti (és ünnepi) menüje. Az utóbbi ugyanis meglehetősen egyszerű: abból kell főzni, ami van, azaz amit éppen lehet kapni. Közel hatvan éve ezt a pragmatikus elvet vallják a kubai háziasszonyok. Azt mondják, a kubai gasztronómia a forradalom (1959) előtt nagyon
-
Az Örök Város orrai – I nasoni di Roma
- 2018-12-12
- Posted by: Péter Bognár
- Kategória: Útravaló
Róma, 35 fok, séta reggeltől estig (mert Rómát máshogy nem lehet)…Ez legalább négy ásványvizes palack elfogyasztását jelenti. Minden más városban. De nem Rómában. Itt ugyanis elég egy palack, és némi információ arról, hogy hol lehet a palackot megtölteni friss, hideg, jó ízű és tiszta ivóvízzel. Ami, valljuk be, nagy kincs egy városnéző séta során. És
-
Falu a vulkán közepén – Japán
- 2018-12-12
- Posted by: Péter Bognár
- Kategória: Útravaló
Hogy kinek jut eszébe egy működő vulkán kráterében lakni? Úgy 170 embernek, és az őseiknek. Japánban. Végül is az Aogasima nevű szigetet alkotó vulkán mindössze 230 éve tört ki, s bár a Japán Meteorológiai Szolgálat hivatalos nyilvántartása szerint a vulkán működőnek tekinthető, a lakosok ennyi kockázatot vállalnak. Pedig 1785-júniusában a pokol nyílt meg a 327